호주 레스토랑 노던 테리토리

수백만 개의 별이 빛나는 밤하늘 아래에서 즐기는 식사

호주 중부에 위치한 울룰루를 방문하는 여행객들은 사운드 오브 사일런스(Sounds of Silence) 또는 탈리 위루(Tali Wiru)와 같이 울룰루를 바라보며 즐기는 마법 같은 식사 체험을 선택할 수 있습니다.

사운드 오브 사일런스 디너

주요 정보:

• 태양이 울룰루(Uluru)를 넘어 기울 때 샴페인을 마신 다음, 바라문디, 캥거루 및 악어에 호주 와인을 곁들인 고메 뷔페를 즐기세요
  
  
• 엔터테인먼트에는 디저리두 공연, 전통적인 원주민 춤 그리고 현지 가이드 ‘스카이토커(sky talker)’가 안내하는 스카이 투어 등이 있습니다
  
  
• 매일 일몰 1시간 전 출발

전문가 팁: 고객이 주변 경관을 감상할 수 있도록 호텔에서 사운드 오브 사일런스 디너까지 낙타를 타고 이동합니다

탈리 위루(TALI WIRU)

주요 정보:

• 선셋 샴페인과 카나페, 이어서 울룰루(Uluru)에서 친절하고 아늑한 저녁 식사(최대 20명)와 원주민 이야기
  
  
• 마카다미아, 타임 및 레몬 머틀 등의 지역 재료 및 이에 어울리는 와인으로 구성된 모래 언덕 위에서 맛보는 4가지 코스 요리
  
  
• 매년  4월 1일부터 10월 15일까지 운영하며 날씨에 따라 운영 여부 상이

전문가 팁: 예약이 필요합니다 

다윈 마켓(DARWIN MARKETS)

다윈의 다채로운 야외 시장은 현지인과 여행객이 함께 어울려 이 열대 도시의 라이프 스타일에 대한 통찰력을 얻을 기회를 제공합니다. 또한 지역 예술품 및 공예품을 기념품이나 선물용으로 구매하기에 좋은 곳입니다.

주요 정보:

• 건기(4월부터 10월)에 목요일과 일요일 저녁 열리는 다윈의 유명한 민딜 비치 선셋 마켓에 있는 약 60여개의 노점 음식점에서 스리랑카, 터키, 그리스, 캄보디아, 일본 등 여러 나라의 요리를 시식하고, 바다로 가라앉는 태양을 보면서 해변에서 식사를 즐겨 보세요.

• 파랍 빌리지 마켓(토요일), 래피드 크릭 마켓(일요일) 또는 민딜 비치 선셋 마켓에서 드람부탄, 망고스틴, 용과 및 망고와 같은 이국적인 열대 과일을 맛보세요

바라문디 낚시

많은 여행사들이 톱 엔드 전역에 가이드 낚시 투어를 제공하여, 방문객들은 힘차게 달리고 물에서 수도 없이 뛰어 오르면서, 신나는 싸움을 벌이는 것으로 악명 높은 야생 바라문디를 쫓아 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

주요 정보:

• 다윈에서 차로 약 3시간 거리에 있는 메리 강변 습지평원(Mary River Floodplains)에 위치
  
  
• 호주에서 바라문디 낚시로 적합한 최고의 장소 중 하나
  
  
• 독특한 에어보트 낚시 체험과 9개의 특급 사파리 스위트
  
  
• 바무루 평원은 최적의 낚시 시기인 2월에서 4월 사이에 낚시 전용 롯지 운영
  
  
• 자연보호를 위해 잡았다 놓아주는 낚시 관행 적용

5일간의 카카두와 아넘랜드 사파리(KAKADU AND ARNHEM LAND SAFARI)

가장 싱싱한 해산물을 서식지에서 채집하여 곧바로 먹을 수 있는 벤처 노스의 5일 카카두 및 아넘랜드 사파리(Venture North’s 5 day Kakadu and Arnhem Land Safari)는 잊지 못할 추억을 선사할 여행의 하이라이트입니다.

주요 정보:

• 카카두 국립 공원 탐험
  
  
• 아넘랜드의 코버그 페닌슐라의 외딴 해변 캠프에서 머물기
  

• 캠프 주변의 신선한 해산물 찾기
  

• 바위에서 바로 떼어 낸 블랙 팁 굴에 레몬 한 방울 뿌려 맛보기
  

• 전통 원주민의 귀한 머드 크랩 사냥법을 배운 다음 절벽 꼭대기에서 한 잔의 와인과 함께 달고 부드러운 속살을 맛보세요.


더 많은 음식과 와인 체험

• '부시터커' 투어에 참여해 이 지역 원주민의 생존을 책임져 온 야생 음식에 대해 배워봅니다.
  
  
• 나빌릴 드리밍 선셋 디너 크루즈(Nabilil Dreaming Sunset Dinner Cruise)에서 캐더린 고지의 장관을 이루는 아름다움을 체험하고, 천천히 구운 악어고기와 콩피 페퍼베리 캥거루 꼬리 특선 요리를 즐기세요.
  
  
• 니트미룩 고지(Nitmiluk Gorge)의 시케이더 롯지(Cicada Lodge)에서 머물며, 강한 불에 살짝 구운 캥거루 스테이크와 악어 꼬리 요리를 맛보세요. 이러한 식사 체험은 제공되는 진미의 일부에 불과합니다. 

음식 & 와인 페스티벌 및 이벤트 달력

5월

아웃백 페스트-울룰루

울룰루(Uluru)는 이 3일간의 축제를 위해 장엄한 무대를 제공합니다. 행사에는 현지 예술과 공예품, 부시 영감을 얻은 음식, 라이브 음악과 함께 아웃백 BBQ 배시(Bash)를 판매하는 아웃백 페스트 마켓(Outback Fest Markets)이 포함되어 있습니다.

6월

그리크 글렌티(Greek Glenti)-다윈, 노던 테리토리

노던 테리토리의 가장 큰 음식 축제에서는 바비큐 요리한 문어의 산지 스프레드, 허니 퍼프 및 아테네 최고의 어린양고기 이로스에 똑같이 푹 빠진 현지인과 방문객을 모두 볼 수 있습니다.

8월

다윈 페스티벌

18일 간 펼쳐지는 다윈 페스티벌(Darwin Festival)은 이 테리토리에서 가장 큰 행사 중 하나로서 매년 8월 다윈(Darwin)을 문화, 음악, 예술, 춤 그리고 지역 풍미의 중심으로 변화시킵니다. 

유용한 링크

• 사운드 오브 사일런스 디너
  
• 탈리 위루(Tali Wiru)
  
• 시케이더 롯지
  
• 벤처 노스의 카카두와 아넘랜드 사파리 5일
  
• 바무루 평원(Bamurru Plains)

  
• 민딜 비치 선셋 마켓

  
• 나빌릴 드리밍 선셋 디너 크루즈(Nabilil Dreaming Sunset Dinner Cruise)