Adelaide Gastronomie & Wildtiere

Adelaide

Adelaide hat die Begeisterung, Kultur und Eleganz einer Großstadt mit einem entspannten Stil. Sein Zentralmarkt ist der größte Lebensmittel- und Produktmarkt in Australien und ist ein Muss für jeden Besucher. Genießen Sie einen Spaziergang entlang des Flusses oder der North Terrace, einem großen Boulevard, der die Heimat des South Australian Museum ist (das die größte Sammlung von Aborigine-Artefakten in der Welt enthält) und der Art Gallery of South Australia. Der Botanische Garten ist zeitlos: eine Gartenoase nur wenige Schritte von der Stadt entfernt, lohnend und inspirierend zu jeder Jahreszeit. Etwas weiter südlich bietet Tandanya Ausstellungen und Performances von Aborigine-Künstlern (und hat ein gutes Geschäft).  Nur 20 Minuten von der Innenstadt entfernt können Sie mit einem Koala im Cleland Wildlife Park oder Gorge Wildlife Park kuscheln.

Höhepunkte:

• Adelaide Central Market
  
  
• Aboriginal Cultures Gallery im South Australia Museum
  
  
• North Terrace
  
  
• Tandanya, National Aboriginal Cultural Institute
  
  
• Einen Koala halten

Adelaide

Nehmen Sie die Straßenbahn nach Glenelg und gehen Sie mit Temptation Sailing mit den Delfinen schwimmen.  Nach der Tour genießen Sie ein paar Stunden am Strand oder erkunden die Geschäfte und Cafés entlang der Jetty Road.  Am Nachmittag kehren Sie in die Stadt zurück und besuchen das Adelaide Oval und probieren die Dachklettertour, unternehmen eine Tour zur West End Brauerei oder besuchen das Penfolds Magill Estate, die Heimat von Australiens berühmtesten Wein, Penfolds Grange. Am Abend dinieren Sie in einer von Adelaides vielen 'Eat Streets', ganze Straßen, die sich den kulinarischen Genüssen verschrieben haben, wie die Rundle, Gouger und O'Connell Streets.

Höhepunkte: 

• Schwimmen mit den Delfinen
  
  
• Glenelg Beach
  
  
• Adelaide Oval
  
  
• Penfolds Magill Estate
  
  
• Tour der Brauerei West End

Adelaide – Victor Harbor

McLaren Vale ist nur 45 Minuten von Adelaide entfernt und Ihr erstes Muss ist das Weingut d'Arenberg. Das Weingut wird seit vier Generationen von den Osbornes geführt und ist eines der Highlights der Region. Ihre Blending Bench lässt Sie für einen Tag Winzer spielen, und Sie können nach Hause mitnehmen, was Sie erarbeiten. Um mehr örtliche Weine zu probieren und zu erzeugen, versuchen Sie Wirra Wirra, Chapel Hill, Red Poles und die McLaren Vale Beer Company.  Wenn Sie in McLaren Vale sind, findet am Samstagmorgen (8.00 Uhr bis 12.30 Uhr) der Willunga Farmers Markt auf dem Willunga Town Square statt. Dies war der erste Bauernmarkt in Südaustralien, und es ist immer noch eine der besten.

Für das Mittagessen fahren Sie nach Port Willunga und genießen Fish and Chips aus dem Star of Greece mit Blick auf den unberührten Strand und die Gewässer des Golfs von St. Vincent. Nach dem Mittagessen unternehmen Sie am malerischen Ufer des Encounter Bay eine landschaftlich reizvolle Fahrt nach Victor Harbor.

Höhepunkte:

• Weinmischen bei d'Arenberg
  
  
• Mclaren Vale Weingüter
  
  
• Fish & Chips bei Star of Greece
  
  
• Port Willunga Strand 

Victor Harbor

Machen Sie eine Bootsfahrt zur örtlichen Seelöwenkolonie und beobachten Sie Delfine beim Spielen, oder gehen Sie in den Wintermonaten von Juni bis September auf eine Walbeobachtungstour. Wenn Sie etwas Aktiveres versuchen möchten, probieren Sie eine Surf-Stunde oder gehen Kanufahren im Coorong, einem Sumpfgebiet von internationaler Bedeutung und mit wichtigen Vogelnistplätzen (Bootstouren sind ebenfalls verfügbar).

Höhepunkte:

• Bootstour mit Wildtierbeobachtung, um Seelöwen und Delfine zu sehen
  
  
• Surfunterrichtsstunde
  
  
• Coorong Sumpfgebiete-Tour
  
  
• Walbeobachtung (von Juni bis September)

Kangaroo Island

Fahren Sie nach Cape Jervis, um die Fähre nach Kangaroo Island zu bekommen. Kangaroo Island ist ein Gebiet von außergewöhnlichen Küstenlandschaften und gilt als der beste Ort in Australien, um einheimische Wildtiere in der Wildnis zu sehen. Mehr als ein Drittel der Insel ist durch Erhaltung und Nationalparks geschützt, und ein großer Teil der Inselvegetation wurde noch nie für die Landwirtschaft aufbereitet, sodass er einer der ursprünglichsten Orte der Welt ist.

Highlights sind u. a. die Raubvogel-Show bei Raptor Domain, am Strand durch eine Kolonie von australischen Seelöwen in der Seal Bay spazieren, einen Koala halten oder die Kängurus im Kangaroo Island Wildlife Park füttern. Bemerkenswerte Felsen und Admirals Arch im Flinders Chase Nationalpark sind Highlights, die Sie sehen müssen, sowie die atemberaubende Küstenlandschaft, Felsformationen und die Kolonie an Pelzrobben, die Sie unbedingt beim Spielen in der massiven Brandung beobachten müssen. Die Insel hat auch viele unberührte Strände zum Erkunden, wie Vivonne Bay, Hanson Bay oder die geheime Stokes Bay, die über einen kurzen Spaziergang durch einen gewundenen Felsenkorridor erreicht werden kann. Nehmen Sie sich unbedingt Zeit für einen Spaziergang, um Kängurus, Wallabys, Koalas und andere einheimische Wildtiere in freier Wildbahn zu sehen.

Kangaroo Island hat auch einen guten Ruf für seine hervorragenden örtlichen Erzeugnisse. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um die vielen örtlichen Erzeuger zu besuchen, um Honig, Schafskäse, Flusskrebse, Hummer, Austern, Wein und Spirituosen (vor allem den örtlichen Gin) zu probieren. Meeresfrüchte sind in den meisten Mahlzeiten enthalten, und ein echtes Highlight ist der vor Ort gefangene King George Weißfisch.

Am Ende ihres Aufenthalts auf Kangaroo Island kehren Sie nach Adelaide zurück.

Höhepunkte:

• Seal Bay
  
  
• Flinders Chase Nationalpark (eindrucksvolle Felsen und Admirals Arch)
  
  
• Wildtiere beobachten
  
  
• Einen Koala im Kangaroo Island Wildlife Park im Arm halten
  
  
• Stokes Bay
  
  
• Örtliche Erzeugnisse