Barista

Cafés finden sich in vielen australischen Großstädten nahezu an jeder Straßenecke. Kaffee ist für viele im Land eine Leidenschaft, daher kann man überall auf seinen Reisen eine Stelle als Barista finden. Man kann in einem Strandcafé in Perth frischen Kaffee zubereiten oder sich in einem der trendigen Cafés in Melbourne an den verschiedenen Kaffeespezialitäten auf der Getränkekarte versuchen. Kaffee ist in Australien eine kleine Wissenschaft, daher muss man in den meisten Cafés zuerst eine Baristaschulung absolvieren. Das kann von einer dreistündigen Schulung zu den Grundlagen des Espresso bis hin zu einer fünftägigen Ausbildung zum Baristameister alles sein. Auch wenn man kein Experte sein muss, um als Barista zu arbeiten, kann es nicht schaden, die Grundlagen (und mehr) zu beherrschen, um einen Job zu ergattern.

BARKEEPER

Überall im Land erfreuen sich Cocktailbars und Co. großer Beliebtheit. Daher bietet es sich für Working Holiday Maker an, sich als Barkeeper zu betätigen. Dabei verdient man nicht nur ein hervorragendes Einstiegsgehalt (ab AUD$19 pro Stunde schon für Anfänger), sondern lernt auch die Einheimischen kennen, erhält Lebensmittelrabatte im Supermarkt und hat tagsüber frei. In kleinen Pubs, Hausbrauereien, Brennereien, Weinbars und sogar schicken Rooftop Bars gibt es das ganze Jahr über offene Stellen. Jeder, der in Australien Alkohol ausschenken möchte, wie eben Barkeeper, muss ein RSA-Zertifikat für den verantwortungsvollen Ausschank von Alkohol erwerben. Ihr Kunde sollte sich daher in dem Staat, in dem er arbeiten möchte, nach RSA-Kursen erkundigen.

BEDIENUNG

Von ruhigen Cafés bis hin zu beliebten Restaurants bietet Australien zahllose Gastronomiebetriebe, in denen Bedienkräfte für einen reibungslosen Ablauf sorgen. Glücklicherweise kann man auch ohne Erfahrung direkt loslegen und findet sicher Arbeitszeiten, die zum eigenen Lebensstil passen. Empfehlen Sie Ihrem Kunden, sich einmal auf beliebten Jobboards wie Seek und Indeed umzusehen oder sich direkt in den Speiselokalen vorzustellen und nach offenen Stellen zu fragen. Wenn man bereits Erfahrung als Servicekraft hat, kann man sich auch in gehobenen Restaurants bewerben, bei denen herausragender Service das A und O ist und man entsprechend ein höheres Gehalt erhält. Wie als Barkeeper auch benötigt man ein RSA-Zertifikat, wenn in dem Restaurant auch Alkohol ausgeschenkt wird.

DECKARBEITER

Die vielen atemberaubenden Ziele in der Wasserwelt machen einen Job als Deckarbeiter zu einer beliebten Option für Working Holiday Maker in Australien. Schließlich arbeitet man hier auf dem offenen Meer und lernt gleichgesinnte Reisende kennen. Es lohnt sich, sich nach offenen Stellen auf einer Jacht oder einem Katamaran in beliebten Regionen wie den Whitsundays und Cairns zu erkundigen, wo das ganze Jahr über Bootstouren stattfinden.

Wenn man gerne auf dem Wasser arbeiten möchte, kann man sich nahezu überall in Australien entlang der Küste auf einem Fischerboot oder in Westaustralien und Queensland auch auf einem Perltaucherboot um einen Job bewerben. Gelegenheitsarbeit als Perlentaucher kann man das ganze Jahr über finden, allerdings stocken Perlentaucherunternehmen in der Erntesaison zwischen April und Oktober ihre Crews auf das Doppelte auf.

Viele Tätigkeiten auf Fischer- und Perlentaucherbooten fallen auch unter die „bestimmten Arbeitstätigkeiten“, mit denen man sich für ein zweites Jahr eines Work-and-Holiday-Visums (Subclass 462) oder eines Working-Holiday-Visums (Subclass 417) qualifizieren kann. Achten Sie darauf, dass sich Ihr Kunde frühzeitig um eine solche Arbeitsstelle kümmert, um die notwendigen drei Monate für bestimmte Arbeitstätigkeiten im ersten Geltungsjahr seines Visums voll zu bekommen.

Auf der Website des Australiens Innenministeriums finden sich aktuelle Informationen zu Working-Holiday-Visa und bestimmten Arbeitstätigkeiten.

HILFSARBEITER

Allgemeine Hilfsarbeitertätigkeiten werden von Reisenden mit einem Work-and-Holiday-Visum (Subclass 462) und Working-Holiday-Visum (Subclass 417) häufig ausgeführt, da hierfür oft keine Vorkenntnisse benötigt werden und dennoch ein hoher Lohn lockt. Als allgemeiner Hilfsarbeiter kann man je nach den eigenen Fähigkeiten ab AUD$230 pro Tag verdienen. Die Tätigkeiten können dabei alles von Gartenarbeit bis hin zu einfachen Bauarbeiten umfassen. Wenn man sich mit Klempnerarbeiten, Schreinerei oder Schweißarbeiten auskennt, umso besser.

Wenn man bereits über Vorkenntnisse verfügt, kann man sich im ganzen Land nach den unterschiedlichsten Tätigkeiten im Baugewerbe umsehen.

EMPFANGSMITARBEITER

Sucht man nach einer Stelle in der Stadt, bei der man zu hervorragenden Arbeitszeiten gutes Geld verdient, ist vielleicht eine Stelle als Empfangsmitarbeiter genau das Richtige. Verwaltungsassistenten und Empfangsmitarbeiter verdienen in Australien einen Stundenlohn von etwa AUD$24 und müssen normalerweise weder abends noch an den Wochenenden arbeiten. Vorkenntnisse werden in der Regel nicht verlangt, man sollte jedoch gut organisieren können und sich mit Verwaltung auskennen. Da man während seines Working-Holiday-Aufenthalts höchstens sechs Monate lang für einen Arbeitgeber arbeiten darf, sollte man sich nach zeitlich begrenzten Stellen mit einem Kurzzeitvertrag umsehen.

AU-PAIR

Viele australische Familien suchen nach einem verantwortungsvollen jungen Erwachsenen, der sie bei der Kinderbetreuung unterstützt. Wenn man in Australien gerne als Au-pair arbeiten möchte, kann eine Au-pair-Agentur bei der Suche nach einer passenden Familie helfen. Oft fordern Eltern einen Nachweis über eine Fortbildung für die Arbeit mit Kindern (Working With Children Check) sowie einen aktuellen Erste-Hilfe-Kurs. Das ist jedoch abhängig vom jeweiligen Staat, daher sollte man sich vorab informieren. Als Au-pair ist man u. a. für Dinge verantwortlich wie das Bringen zur und Abholen von der Schule, das Waschen der Wäsche der Kinder und natürlich für die Pflege und Unterhaltung der Kinder. Man lebt in einer typisch australischen Familie und lernt so die australische Lebensweise kennen. Möglicherweise kann man sogar mit der Familie verreisen und atemberaubende Reiseziele kennenlernen.

ERNTEHELFER

Auf den australischen Farmen wächst alles von Avocados bis hin zu Äpfeln. Oft fehlt es an Erntehelfern, und die Farmen stellen gerne Working Holiday Maker ein, die hier neben einem Gehalt auch kostenlose Unterkunft bekommen und ihre drei Monate bestimmter Arbeitstätigkeiten für die Beantragung eines weiteren Jahresaufenthalts ableisten können.

Es werden zwar das ganze Jahr über Erntehelfer gesucht, allerdings ist die Erntezeit bei einigen Feldfrüchten kürzer als bei anderen. Wenn einem der Sinn danach steht, in den wunderschönen Weinregionen Australiens Trauben zu pflücken, kann man das zwischen Februar und April tun. Zwischen November und Februar werden in Cairns, dem Tor zum Great Barrier Reef, die reifen Mangos geerntet. In den Wintermonaten von Juni bis August lohnt es sich, in Südaustralien Orangen, in Westaustralien Bananen oder im Northern Territory Wildblumen und Zitrusfrüchte zu ernten.

Die meisten Ernteorte liegen abseits der Städte. So kann man weniger bekannte Orte kennenlernen und sich mit den ländlichen Gegenden Australiens vertraut machen. Neben der Obsternte gibt es auch noch andere Tätigkeiten wie die Anpflanzung oder Pferdepflege.

VERKAUFSASSISTENT

Stellen im Verkauf sind eine wunderbare Möglichkeit für Working Holiday Maker, die Erfahrung im Handel, Kundendienst und natürlich Verkauf sammeln möchten. Man kann seine Kommunikations- und Überzeugungsfähigkeiten entwickeln und Priorisieren lernen, um damit seinen Lebenslauf aufzumotzen. Außerdem erhält man oft Vorteile wie Ladenrabatte und freie Zeit tagsüber. Australien hat viele große Einkaufszentren, in denen man auf Stellensuche gehen kann. Von Mode über Elektronik bis hin zu Haushaltswaren bieten sich für jeden interessante Möglichkeiten. Oft werden das ganze Jahr über Hilfskräfte gesucht und besonders in der Vorweihnachtszeit werden auch immer zusätzliche Verkäufer benötigt.

CALL-CENTER-MITARBEITER

Wer gut mit Kunden umgehen kann, ist in einem Call-Center genau richtig. Als Call-Center-Mitarbeiter bearbeitet man Kundenanfragen, dokumentiert Kundendaten und leitet Anrufe an das zuständige Team weiter. Hier erlernt man Fähigkeiten, die bei vielen Tätigkeiten nützlich sein können, wie Organisation, Datenverarbeitung und Multitasking.

HAUSHÄLTER

Hauswirtschaft ist eine beliebte Tätigkeit bei Backpackern und Working Holiday Makern, ist sie doch oft mit kostenloser Unterkunft in einigen der schönsten Reiseziele Australiens verbunden, vom üppigen Daintree-Regenwald bis zum malerischen Strom des Margaret River. Haushälter in Hostels, Hotels und Ferienwohnungen werden nach Arbeitsstunden bezahlt und können in einigen Fällen für ein paar Stunden wöchentlich freiwillig arbeiten, um eine kostenlose Unterkunft zu erhalten. So kann man sowohl Küstenstädte wie Airlie Beach in Queensland als auch lebhafte Großstädte wie Sydney günstig kennenlernen.

FREIWILLIGENARBEIT

Auch wenn Freiwilligenarbeit unbezahlt ist, kann man hier wertvolle Fähigkeiten erwerben und sich für etwas engagieren, das einem selbst wichtig ist. Außerdem kommt man so vielleicht an Orte, die einem sonst nie in den Sinn gekommen wären. Man kann beispielsweise bei der Auswilderung von australischen Wildtieren im Sanctuary in Queensland helfen, die verschiedenen Ökosysteme in Westaustralien schützen oder für Kost und Logis freiwillig auf einer Bio-Farm arbeiten. Wofür man sich auch entscheidet, man erlernt wertvolle Fähigkeiten und lernt die einzigartigen Menschen, Orte und Tiere Australiens besser kennen.